鶏の炭火焼は【プロ・業務用】
チルドが美味しい!【宮崎産】
実は・・・
鶏の炭火焼には3種類あります。
■ 普通の炭火焼
■ 美味しい炭火焼
■ メチャクチャ美味しい炭火焼
その違い(理由)が・・・これです!

鶏の炭火焼は・・・正直な話、味(美味しさ)に違いがあります。
いちばんは、目の前で焼いたものをすぐに食べるというのが本当に美味しい食べ方です。
しかも・・・ 炭火でベテラン職人の手焼き、というのが最高に美味なのですが・・・実は・・・

同じ「鶏の炭火焼」でもこんなに違いがあります!
焼き方の違いと処理・保管等で大きく味が違ってきます!

矢印
鶏(原材料)の違い焼き方の違い処理・配送・保管の違い
自分のところでエサまで管理して育てた鶏 炭火で手焼きレトルト処理
常温で配送・常温で保管
国内で仕入れた鶏炭火で機械焼き チルド処理・チルド配送
冷蔵庫にチルド(冷蔵)保管
はやめに食べる
海外から輸入した鶏バーナーで機械または手焼き
+
焼いた後から「炭」を振りかけたもの
チルド処理・チルド配送
冷蔵庫に冷凍して保管
1年くらい保管する
同じ「炭火焼」の表示でも食べてみるまでわかりません!

印の組み合わせが最高です!

バーナーで焼いたものに・・・後から「炭(の粉)」をフリカケのようにパッパッと振りかけた炭火焼は・・・
本当は「炭火焼」とは言えないのですが・・・出回っています。(それって本当は・・・鶏の-炭の粉まぶし焼き?)

秋田秀一のアイコン画像秋田秀一

もちろん「炭(すみ)」の香りやイメージがピンとこないからムリという方もいらっしゃるかと思いますが・・・ぜひ一度ご賞味くださいませ。

宮崎産・鶏の炭火焼「プロ用・業務用」を
工場から直送でお届けします!

熟練の職人が炭火を使って手焼きしています・・・だから別格の美味しさ!

このベテラン職人が炭火で手焼きした「できたてアツアツの炭火焼」を(本当は)その場で食べていただきたいのですが・・・

鶏の炭火焼の【いちばん手軽で簡単にできる】美味しい食べ方

■ 湯せんして・・・
■ レンジでチンして・・・
⇒ あとはお好みの野菜(レタス・キュウリ等)を添えて盛るだけ・・・これだけで十分に美味しいです!

さらに・・・ひと手間かけたい人は ⇒ 温めた後で「(キャベツなどといっしょに)軽く炒めたら」⇒ もっと美味しい!

矢印

温めた後での、さらに美味しい食べ方
(お好みの食べ方でどうぞ!)

美味しい食べ方【1】

キャベツと炒める
キャベツと炒めたらボリュームアップ

そこまで面倒なことはしたくない、という方なら次の【薬味】で大丈夫(美味しさアップ)です!

美味しい食べ方【2】

柚子胡椒
柚子胡椒を添えて

薬味は柚子胡椒が最高! いちばんのオススメです!

美味しい食べ方【3】

七味マヨネーズ
七味+マヨネーズ

マヨネーズ大好きなマヨラーの方は気に入っていただけると思います!

■ レンジでチンされる時は・・・開封して皿に盛りつけた後で、ラップをしてからチンしてください。
■ お使いのレンジのパワーや能力差によって、お好みのあたたかさに温めてください。
■ 1分以内が一つの目安です。(焦がし過ぎないようにご注意ください)

秋田秀一のアイコン画像秋田秀一

チルドの鶏の炭火焼を一度でも食べたら、常温保存がOKのレトルト処理の炭火焼には戻れません!(個人の感想です)

※ チルドは輸送コスト(運賃)が高いのがネックですけど・・・ぜひ一度はチルドの炭火焼をお試しいただきたくて「お得な2kgセット」を用意しました!

美味しい・・・#1・#2のレトルト(常温保存)
メチャクチャ美味しい・・・#3・#4のチルド(冷蔵・冷凍保管)⇒ プロ・業務用

■ レトルトタイプは・・・賞味期限:120日(常温で保存できます)
■ チルドタイプは・・・冷凍保存で1年、解凍後:未開封で20日(解凍後は冷蔵で保存してください)

#1・イチイチPack(120g×2袋)

鶏の炭火焼120g
レトルト120g×2袋

\ 1,100円(税込)

食べきりサイズ2回分。袋ごと「湯せん」するか、開封して皿に盛りつけてからレンジでチンしてください。

■ 常温でのお届けとなります。
■ レターパックまたはゆうパックでのお届けです。

■ 賞味期限:120日(常温)

#2・ゴーゴーPack(120g×11袋)

鶏の炭火焼120g
レトルト120g×11袋

\ 5,500円(税込)

120gの炭火焼を10袋+おまけ1袋の計11袋お届けします。

■ 常温でのお届けとなります。
■ レターパックまたはゆうパックでのお届けです。

■ 賞味期限:120日(常温)

ご家族やお友だちとの団らん・パーティーでぜひ一度はご賞味いただきたい
チルド」の鶏の炭火焼をお試しください。

#3・お試しチルド

業務用鶏の炭火焼500g
(プロ・業務用500g+レトルト120g)×1袋

\ 5,000円(税込)

プロ・業務用チルドとレトルトとの組み合わせパック

■ プロ・業務用は簡易包装
■ チルド(冷蔵)でのお届け、ゆうパックでのお届けとなります。

■ 賞味期限:冷凍で1年・解凍後は20日
(解凍後は冷蔵で保存ください)

#4・お得なチルド2kgセット

業務用鶏の炭火焼500g
プロ・業務用500g×4袋+おまけレトルト120g×1袋

\ 10,000(税込)

お得なプロ・業務用500g×4袋の2kgセット+おまけ(レトルト)120g×1袋

■ プロ・業務用は簡易包装
■ チルド・ゆうパックでのお届けとなります。

■ 賞味期限:冷凍で1年・解凍後は20日
(解凍後は冷蔵で保存ください)

日本全国・送料【無料】

送料無料イメージ画像

本当は「できたての炭火焼」をその場でお召し上がりいただくのがいちばんなのですが・・・「新鮮で美味しい宮崎産鶏の炭火焼」を可能な限り最適のタイミングでお届けできるように努めさせていただきます。

もし宮崎にいらっしゃる機会がありましたらぜひ(児湯郡)川南町にもお立ち寄りくださいませ。

ここまで本当にありがとうございました。
鶏の炭火焼専門店・笑顔がいちばん
(プロ用・業務用を工場から直送させていただきます)