水を飲む時の温度

温度が変わると水の味が変わる？

美味しく飲むための温度は？

基本的には、人によりけりかも知れません。
そもそも、人によって基礎体温が違います。

冷え性とかいう体質は別にしても、冬場でも３６℃以上の体温がある人と、夏場でも体温が３５℃前後しかない人もいます。

ちなみに私は（どちらかというと）低体温です。低体温の人は免疫力が人よりない、と言われています。残念！

１．体温の半分くらいの温度かいちばんいい、という人もいます。・・・でも１５℃がいいという人も。

つまり、１７℃くらいということです。
でも、自分は１５℃くらいがちょうど美味しく感じるという人もいます。

もちろん、夏場と冬場では違うと思います。
私は、極力夏場でも常温で飲むことを心掛けています。
まあ、歳ですからあまり胃を（内臓を）刺激したくない、というのもありますけど・・・・
それに、どんどん代謝が落ちて体温が低くなってきているのもありますから。

自然体、自分の身体が感じるところがいちばんです。
１７℃で「ぬるい～ッ」と感じる人はそれを大事にしてもっと低い温度でも良いと思います。

人間の身体は、感度のいいアンテナでもあるのです。

２．夏場と冬場の使い分け

人は、少し冷たいと感じるくらいの温度がいちばん美味しく感じるものだそうです。
それによれば、５℃～１２℃くらいが理想となります。

では冷蔵庫に入れて冷やしておけば・・・
となりますけど、実は冷蔵庫の温度は１℃～５℃くらいなのです。

まあ、若い人は「ギンギンに冷えた・・・」というのが好きでしょうから冷蔵庫に入れておいた水・ミネラルウォーターでも良いかも知れません。

でも私たちのような中高年は・・・・・

そうです。野菜室　です。
野菜室に入れて保存。しかも、飲む時は少しだけ常温の室内に放置しましょう。

身体にやさしい、がいちばんです。

夏場・・・野菜室（普通に冷蔵庫での保管の時は、取り出してから（少しだけ）常温放置
冬場・・・室内で十分、です。冬場の室温は、それこそ１５℃～１７℃くらいだと思います。

冬場はガンガンに暖房を・・・という人はどうぞ冷蔵庫に入れておいてください。